Chleb tuczy, jajka podnoszą cholesterol a gluten zabija…. no nie. W dzisiejszym odcinku rozmawiam z dietetyczką Klaudią Łakomą, w internecie znaną jako Łakoma na wiedzę. W trakcie rozmowy skonfrontowałyśmy najpopularniejsze mity dietetyczne z najnowszymi badaniam. Oprócz tego porozmawiałyśmy o tym, jak marketing wpływa na nasze nawyki żywieniowe oraz wymieniłyśmy kilka teorii spiskowych na ten temat. Klaudia zdradziła również kulisy swojej działalności w internecie, która nie jest bułką z masłem (i tak, KAJZERKI są super!)
W odcinku m.in.:
- Największe mity dietetyczne
- Co lepsze – napoje zero czy z cukrem?
- Czy jajka są zdrowe? Ile jajek tygodniowo można jeść?
- Czy nabiał szkodzi? Kto powinien unikać nabiału?
- Dobry dietetyk – jak go rozpoznać?
- Czy testy na nietolerancje pokarmowe mają sens?
- Dieta bezglutenowa jest zdrowa? Czy dieta bez glutenu w chorobach immunologicznych zawsze ma sens?
- Czy głodówki są zdrowe? Kiedy warto zastosować głodówkę?
- Czy mięso jest rakotwórcze?
- Warzywa są pryskane i pozbawione wartości mineralnych?
YouTube Klaudii https://www.youtube.com/channel/UCeeyweMTLK5EoVpCRdH2DDg
