W końcu nadszedł TEN czwartek! Czwartek, na który co roku czekają miliony Polaków. Tego dnia zapominamy o zdrowym rozsądku, dietach i pełnowartościowych posiłkach. Liczą się tylko one… PĄCZKI!
Dlatego w dzisiejszym podcaście zabieram Was do miejsca, które zajmuje szczególne miejsce w sercach Warszawiaków – do Pracowni Cukierniczej “Zagoździński”, szerzej znanej jako “Pączki z Górczewskiej”. Jest to najstarsza, działająca bez przerwy cukiernia w mieście. O jej wyjątkowości może świadczyć chociażby fakt, że jej wypiekami zajadał się sam Piłsudski. Dziś prowadzi ją Pani Sylwia Tomaszkiewicz, prawnuczka założyciela. To właśnie Ona zdradziła mi przepis na pączki idealne.
Dowiesz się m.in.:
– Gdzie jest najstarsza cukiernia w Warszawie?
– Jak powstają najlepsze pączki w Warszawie?
– “Pączki z Górczewskiej”, czyli Pracowni Cukierniczej “Zagoździński” – historia i tradycja
– Jaki jest przepis na doskonałe pączki?
– Ile godzin zajmuje najdłuższa kolejka po pączki?
– Ile pączków sprzedaje się w Tłusty Czwartek w cukierni?
Pączki z Górczewskiej
https://www.facebook.com/PaczkizGorczewskiej/
Zostań Patronem – dołóż swoją cegiełkę!
Utwory wykorzystane w podcaście:
Talk to Me – Jingle Punks
Observer – Chasms
Fond Memories – SYBS
