Jaki wiek jest najlepszy, żeby przeprowadzić rewolucję w swoim życiu? KAŻDY. Udowadniają to bohaterki dzisiejszego podcastu. Karolina Schubert przez niemal całe życie była ekonomistką, natomiast jej starsza siostra, Bogusława Schubert – aktorką. W pewnym momencie postanowiły jednak porzucić dotychczasowe zajęcia i ułożyć sobie życie na nowo. Jak się szybko okazało, nie było to wcale takie proste. W pewnym momencie stały na skraju bankructwa, a za ostatnie pieniądze upiekły sernik z ricotty oraz zrobiły hummus, które postanowiły sprzedać na lokalnym bazarku.
Choć w smaku niczego im nie brakowało i cieszyły się zainteresowaniem klientów, nadejście wysokich temperatur, które powodowały ich szybkie psucie – zmusiło Siostry do stworzeniu planu B.
Wtedy też w ich ręce wpadł przepis na… cytrynowe konfitury. Pierwszy zrobiony słoik, pierwsze eksperymenty i pierwsze zachwyty klientów – sprawiły, że powstały Cytrynowe Królowe.
Poznałyśmy się na wydarzeniu organizowanym przez WuWu Bar w Centrum Praskim Koneser, podczas którego odbywała się degustacja win, serów oraz konfitur. Konfitury podbiły moje kubki smakowe, natomiast Dziewczyny – serce. O jednych i drugich, usłyszycie w dzisiejszym podcaście.
Dowiesz się m.in.:
– Dlaczego to CYTRYNA jest królową wśród owoców?
– Jak powstały Cytrynowe Królowe?
– Jaki jest przepis na konfitury cytrynowe?
– Co ciekawego można zrobić z cytryny bez skórki?
– Z czym warto łączyć cytrynę?
– Anyż i cytryna, czy to może być dobre?
Cytrynowe Królowe
http://www.cytrynowe-krolowe.pl
WuWu Bar
https://wuwu.bar
Zostań Patronem – dołóż swoją cegiełkę!
Utwory wykorzystane w podcaście:
Way Out West – Chris Haugen
Viking – Aakash Gandhi
Fond Memories – SYBS
7th Floor Tango – Silent Partner
